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Sostieni i membri delle comunità Slow Food in Ucraina, che non vogliono lasciare la loro terra e i loro animali. Codice IBAN: IT84O0538746040000003569588 Intestato a Fondazione
CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI 2022
In ottemperanza al nostro regolamento e alle disposizioni legislative è convocata l’assemblea di tutti i soci della condotta, per l’approvazione del rendiconto economico d
Aggiungi un legume a Tavola
Dal 2019, il 10 febbraio di ogni anno, si celebra la giornata mondiale dei legumi indetta dalla FAO con l’obiettivo di sottolineare l’importante ruolo che i legumi rive
INVERNO: INFUSI E PIANTE
I benefici derivanti dal consumo di infusi sono molti e dipendono dal tipo di pianta utilizzata: le foglie d’ortica hanno proprietà diuretiche e drenanti, mentre erbe
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Basta sprechi in cucina: rilanciamo le ricette di recupero Così sono nati molti piatti tradizionali, come le specialità romane quali coda alla vaccinara o saltimbocca. Oggi
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Un messaggio di fine anno di Carlo Petrini Cara amica, caro amico, abbiamo appena trascorso un altro anno intenso, attraversato da mesi di incertezza, da nuove e difficili sfide.
