Dona per una buona casa….di Slow Food

14 gennaio 2017 Senza categoria Comments (0) 172

L’immobile in Via Mendicità Istruita, 14 a Bra, la sede storica di Slow Food in Italia, è in vendita!

L’IPOTESI DI ACQUISTO
Con la proposta di vendita da parte del proprietario è seguito un interesse all’acquisto da parte di Slow Food Italia che intende utilizzare per le attività associative la porzione attualmente occupata.

L’ipotesi prevede un investimento di circa 500.000 euro.

I soci possono contribuire tramite una libera elargizione che può essere può essere versata direttamente sul conto di Slow Food Italia:
CAUSALE:
Raccolta fondi per una buona Casa
COORDINATE IBAN:
IT32 0033 5901 6001 00000146 583

o per comodità tramite la nostra Condotta o durante le manifestazioni che organizziamo o tramite il fiduciario. Tutto quanto raccolto entro il 31 dicembre sarà versato integralmente sul conto di Slow Food Italia.

Dare alla chiocciola il proprio guscio permette di dare un segnale forte rispetto alla consistenza della nostra organizzazione. La casa di Bra sarà la casa di tutta la nostra organizzazione: ecco il valore politico di questa iniziativa di raccolta fondi.

Porta la tua Condotta Slow Food nella storia, grazie per il tuo sostegno.

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SUA MAESTA’ IL MAIALE

11 gennaio 2017 Senza categoria Comments (0) 194

Nel W.E. di fine gennaio a Noventa Padovana presso la Barchessa del Parco Fornace, Veneto a Tavola con la collaborazione del Comune di Noventa Padovana e della nostra Condotta organizza la manifestazione “Sua Maestà il Maiale” una rassegna gastronomica dedicata al maiale.

Vi invitiamo tutti a partecipare

 

 

 

 

 

 

 

 

Noi saremo presenti con un banchetto promozionale e il nostro chef “chiocciolato” Galdino ci delizierà con le sue preparazioni.

Venerdì 27 vi consiglio la cena al Sogno per prenotare telefonata a 0415770471

Ecco il MENU’ cenamaiale

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CONVOCAZIONE ASSEMBLEA

6 gennaio 2017 ASSEMBLEE Comments (0) 194

 

Lunedì 13 Febbraio sarà convocata la Assemblea dei soci della condotta presso l’Osteria “Il Sogno” sede della Condotta via Vetrego 8 Scaltenigo di Mirano.

alle 19.00 in prima convocazione

alle ore 20.00 in seconda convocazione

Ordine del giorno:

  1. Nomina presidente assemblea
  2. Nomina segretario assemblea
  3. Relazione del Fiduciario sulla  situazione della Condotta durante il 2016
  4. Prospettive e manifestazioni del 2017
  5. Relazione del Tesoriere sul rendiconto economico consuntivo 2016 e rendiconto economico preventivo 2017
  6. Nomina soci che dovranno partecipare all’assemblea dei soci regionale
  7. Varie ed eventuali

 

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SLOW FOOD VENETO HA RICEVUTO IL PREMIO “COLTIVIAMO IL FUTURO”

6 gennaio 2017 Senza categoria Comments (0) 147

 

Alla C/A di
Slow Food Veneto
Bra, 16 dicembre 2016
Oggetto: conferimento del Premio “Coltiviamo il Futuro” per il supporto al progetto “10.000
Orti in Africa” di Slow Food
Caro Mauro,
Il progetto degli Orti in Africa di Slow Food ha fatto tanta strada grazie al contributo di
migliaia di sostenitori che, come voi, hanno creduto nella possibilità di un cambiamento
basato sulle comunità locali e sul riscatto dei prodotti e dei saperi tradizionali.
In Africa, gli orti Slow Food mettono al centro la dignità delle persone e il rispetto per la
biodiversità locale, e permettono alle comunità di diventare motore di questo cambiamento.
Con grande piacere, dunque, vi invio il nostro riconoscimento per aver dimostrato un forte
spirito di solidarietà verso l’Africa attraverso il sostegno al progetto degli orti. In questo
continente, dove le ingiustizie del sistema alimentare mondiale sono sempre più evidenti, gli
orti di Slow Food rappresentano tanti piccoli semi per futuro più giusto e sostenibile.
Ne approfitto per inviarvi alcuni materiali relativi a una grande campagna internazionale
lanciata in questi mesi per sostenere i progetti di Slow Food a difesa della biodiversità (tutte
le informazioni sul sito dona.slowfood.it).
Slow Food, come sapete, rappresenta una rete di milioni di persone e lavora in oltre 160 paesi
per salvare la biodiversità e cambiare un’agricoltura che danneggia l’ambiente e compromette
la nostra salute.
Continuate a camminare al nostro fianco, aiutateci a diffondere il più possibile questa
campagna.
Con i migliori Auguri di Buone Feste
Cordiali Saluti
Carlo Petrini

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LE MIE BOLLICINE DELL’ANNO

5 gennaio 2017 Degustazione Comments (0) 149

Le mie bollicine dell’anno sono altoatesine

 Ecco, io che sono uno champagnista convinto e che in genere non apprezzo moltissimo i vini fatti con lo chardonnay, stavolta, se devo scegliere la miglior bollicina dell’anno, tradisco lo

hausmannfof_300 Champagne e prendo un blanc del blanc nostrano.
Essì, le mie bollicine dell’anno vengono dall’Alto Adige e son fatte con lo chardonnay, ohibò. Si tratta della Riserva Hausmannhof 2006 di Haderburg. Buonissima.
Tutto e solo chardonnay, dicevo. Otto anni e mezzo sui lieviti. Spettacolare. Teso, caratteriale, grintoso. Eppure sa essere carezzevole nella bolla. Quando si dice la quadratura del cerchio.
Alto Adige Spumante Metodo Classico Riserva Hausmannhof 2006 Haderburg

Tratto da Internet Gourmet

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